熱海でロシア料理!?

熱海のお店を巡回中です(といっても知人のお勧め店巡りですが)

熱海には、魚介系の店だけではなく、中華やイタリアンなど多国籍な店構えが多く美味しい店が多いです。今回は、ロシア料理に行きたいと思います。初めてのロシア料理でお酒が本当に美味しかったので紹介します。

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クラフトビールとロシア料理 Cafe Beluga

熱海は海と山の町なので、坂がすごいです。

平面な道は海沿いだけじゃないかしら?どのお店に行くにも坂道を歩かないと行かないので、今回も汗びっしょり状態での入店です。

相変わらず、外観の写真は撮り忘れています。お腹が空いて焦りながら入店し、満腹でポワポワしながら店から出るので、いつも撮り忘れてしまいます。

白を基調とした清潔感のある店内
涼しげなインテリア・レイアウト

店内は空調も聞いていて、見た目にも涼しげな内観なので、汗がスーッと引いていきます。

ありがたい( ;∀;)

今日は、知人の仕事最終日なので、「奮発して祝ってあげよう」と諭吉さんを2人連れてきました。美味しいものをたくさん食べましょう!

聞き馴染みのない料理も多い
どれも美味しそう。ちょっと高級な感じ
ワインの種類も多い
ロシアと言えばウォッカ!

メニューを見てると悩んでしまいます(どんな味か想像つかないので)とりあえず、基本どころを注文して成り行きに任せます。

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お酒に合う料理の数々!

ピロシキにロシア漬けが添えてある

ピロシキです!ロシアの揚げパンですね。とても美味しそうです。年を取っても腹減りの時は、ガツンと油が欲しくなる今日この頃。ジューシーなピロシキの注文は必須です!

ピロシキは本当に熱いので気を付けて。

との事でした。ここで噛り付いて熱さを体験するのも一興ですが、私は大人なので安全にナイフとフォークでいただきます。

サックサクやで!

熱い!けど美味!(; ・`д・´)

超おいしいです!サックサクでジューシー。箸休めのようなキュウリのロシア漬けも絶品。ガッツリ食うより少量ずつ楽しむのが良い感じですね。熱いし。

カルバーサという自家製ソーセージ

ソーセージが届きました。年を取ってシャウエッセンの濃い味付けが苦手になってきた私です。このソーセージはどうでしょうか?

オーガニックマスタードをたっぷりつけてどうぞ

ふむふむ、ではこれも上品にナイフとフォークでいただきます。

……

………

これは酒が必要だ(;’∀’)

飲み比べウォッカ

ウォッカと聞くと屈強なロシア男がぐいっと飲んでいるアルコール度数が超強いイメージですが、舐めるようにチビチビ味や香りを堪能するのも楽しみ方の一つとの事。

  • ハニージンジャー
  • クラムベリー
  • 白州っぽいやつ(名前忘れた)

クラムベリーは20度で他2つは40度あるらしいです。恐る恐る飲んでみます。

ちびり(´ε`; )

……

………

美味しい(°▽°)

ロシアにいい意味で裏切られまくり、香りもある爽やか。カッと揮発する食事の合間に飲むとなんとも相性がいい。

ビーフストロガノフ

牛肉のクリーム煮です。店主の父親直伝のレシピらしく、美味しい!ガチのサフランライスらしくお金かかってます。

クラフトビール

クラフトビールを初めて飲みましたが、味と香り共にこんなに美味しいとは!!

ビールは喉越しで楽しむものと思ってましたが、こんなビールもあるんですね。チビチビ美味しく飲みます。

黒ビール
ペリメニ
ポテト

やっぱり、ビールには揚げ物も良く合います。ちょっと摘んでビール飲んでを繰り返し、幸せの連続です。

ボルシチ

ボルシチを「ミネストローネ的な?」と考えていましたが、全く違う味わいです。

トマトではなくビーツの赤なので、味が全く異なります。

牛肉やわらか!(*⁰▿⁰*)

入ってる牛肉の美味しいこと!お酒がすすんじゃいますねー!

たまの贅沢に注文しすぎた感はありますが満足です!

ごちそうさまでした!

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熱海シーサイド スパ&リゾートで写真展やってました

食後に、店主が「ダイビングの写真展を開いてるから良かったら」

というお話があった為、食後に行ってきました。宿泊者以外入館禁止と看板がありましたが、写真展の閲覧者は問題ないみたい。

ダイビングの写真とサンゴ
沈没船なんかの写真もある!
ポストカードもあるみたい

この方、なんでも大病を乗り越えたりと波瀾万丈な様子で、本が出るみたいです。一応チェックして買おうと思います!

個人的にダイビング好きだけど、体型のせいでウェットスーツがキツイんだよねー。

なので、シュノーケルで水底に潜り水面のキラキラを見るのが好きだったりします。

ただ体脂肪が増えて、浮力がついてしまいマンボウみたいに浮かんでしまうようになっちゃいました。

どっちにしろダイエットですねw

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