大勝軒直伝金太郎がますます美味しくなってる!

都心と違い相模原で二郎系のラーメンを食べようとすると、店舗は限られています。

  • 歩夢
  • きじとら
  • 麺でる

などあり、もっと細かく言えば色んなラーメンの一つとして二郎系を取り扱っているお店もあります。

でも、「二郎系は営業時間が短い」というのが通説。しかし金太郎ならワンチャンある!

24時までやっているので久しぶりに行ってきました(夜鳴き軒の方が夜中までやってるけどね)

大勝軒直伝 金太郎

今回の場所は、ここ⬇︎

向かいの駐車場に止めると駐車サービス券くれるらしいので、そちらに止めました。

おおー、焼小籠包が意外と安い。しかもインスタにあげたら次回無料らしいので今回注文してみます。

食券機を操作してお姉さんに渡します。そして駐車場のサービス券ゲット。セルフの水を入れて飲みながらのんびり待ちます。

行列もなくすぐに席に案内されました。程なくしてラーメンが到着です。

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とんこつ野菜ラーメン 豚まし少なめ

おおー二郎系や( ゚д゚) ・・・

久しぶりに食べます。むか〜しに食べた記憶もあるんですが、そこまででもなかった記憶があります。しかし最近味が向上しているという情報もあり期待大です。

今回は色々食べたいのと肉が食いたい欲が相まって「豚まし✖︎(麺)少なめ」でございます。

まぁ大勝軒系列だかんね。麺量はデフォルト多いから少なめで普通ラーメンくらいでしょ。

いっただきまーす!

…お?美味いんでねーの?

太麺をワシワシ食べる感じです。

結構ライトな二郎系って感じですね。アブラカラメなどのロットはない分、テーブルに魚粉が置いてある程度。

しかし、逆に脂が控えめなためすごく食べやすい。うわありがたいなこれ。

アブラは旨味なんで一口目のファーストインパクトは脳内を快楽物質が駆け巡りますが、後半になるとキツイのなんの(僕の胃が弱いから?)

しかし、このラーメンは最後まで美味しいまま食べられるような感じ。良いじゃない!初心者や年配向けの二郎?しかし味はかなり美味しいかも!

チャーシューは割と肉の繊維をしっかり感じられる固め。トロトロチャーシュー(煮豚)ばっか食べているので久しぶりな感じ。

美味いけど柔らかいチャーシュー派かな?

炒飯のモチベーションだったため注文。ラーメンあるしスープ断ればよかった…飲むけどね。

レタス炒飯でした。

うん美味しい!

街の中華屋さんの炒飯って感じ。こういうので良いんだよ。結構好みの味。ちゃんと炒飯。

小籠包キタコレ!

卓上に黒酢などがあるのが嬉しいっすね。

町田の焼小籠包で食べ方の義務教育は終了済みです。芸人ではないので齧り付かずに穴を開けて汁を飲むというセオリーに従います。

おお美味い(*⁰▿⁰*)

なかなかちゃんとした小籠包ではありませんか、割と安いし文句なし。しかもインスタにあげれば次回無料。かなり頑張ってると思いますこれ。

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ごちそうさまでした!

久しぶりに行きましたが、当たりです。らーめん激戦区のど真ん中で生き残っているのでそれだけの理由があるんですね。

大勝軒直伝という事でつけ麺が置いてありますが、淵野辺大勝軒に惚れ込んでいるため、ここではとんこつ野菜ラーメンのお世話になることが増えそうです。

とても、接客の良い定員さんもいるし駐車場のサービス券くれるし良いお店でした。来訪確定!

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